试题详情
单项选择题直接干燥法测定食品中的水分是利用水分的什么性质

A、物理性质

B、化学性质

C、物理化学性质

D、生物化学性质

E、易挥发性质

  • C
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题