试题详情
- 单项选择题由酸水解法测得的脂肪含量是
A、游离脂肪
B、结合脂肪
C、粗脂肪
D、总脂肪
E、脂溶性成分
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 流行性出血热主要损害的器官是A、肝脏B、
- 食品卫生微生物检验的采样标签应包括A、品
- 食用植物油中过氧化值的测定，国标规定用硫
- 静态配气宜在什么温度和相对湿度下操作A、
- 用硫酸盐比色法测定食品中铁时，为防止Fe
- 1、气相色谱法最常用的载气是2、石墨炉原
- 离心机按照转速和离心力场的不同可分为普通
- 伊红主要用于A、革兰染色B、抗酸染色C、
- 在空气粉尘STEL浓度测定中，采样持续时
- 1、检验化妆品细菌总数时，在培养基中加入
- 欲配制1.5mol/L的硫酸溶液120毫
- 当量浓度已废除，所以2N HCl应表示为
- 不分光红外法CO测定仪测量的浓度为1.8
- 下列条件最适合于病毒长期保存的是(
- 采集工作场所空气中铅烟使用的滤料是A、定
- 用硝酸银滴定法，以铬酸钾作指示剂，测水中
- 测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取
- 能通过细菌滤器的微生物是( )。A
- 观察细胞培养的情况可采用A、暗视野显微镜
- 0.1mol/L碳酸氢钠溶液的pH为A、