试题详情
- 单项选择题用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质，加硫酸钾的作用是
A、脱水
B、作催化剂
C、提高反应温度
D、抑制反应
E、促进氧化
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 采集病人血液标本的注意事项是（ ）A
- 下列哪种不是维生素A的主要来源A、鱼肝油
- 食品卫生标准中规定的微生物指标有A、菌落
- 检测环氧酚醛涂料时，在浸泡试验时所用的水
- 1、在职业接触限值中，8小时时间加权平均
- 煮沸裂解法制备质粒时配制所用溶菌酶溶液的
- 迟发型过敏反应机制是A、IgM类Ab介导
- 苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是A、相同B、近
- 在滴定分析中，标定盐酸溶液常用的基准物质
- 气相色谱法常用的定性指标是A、峰高B、峰
- 可能引起关节炎的菌是A、小肠结肠炎耶尔森
- 生物安全柜主要保护( )。A、工作
- 对于血液培养，血液和培养液合适的比例约为
- 下列哪一项是水质分析中的非金属无机物指标
- 食品菌落总数测定的培养时间为A、72hB
- 火焰原子吸收法测定钙、镁和锶时，通常加入
- 组织培养是分离和培养病毒以及进行病毒学实
- 解脲支原体基础培养基为A、U-9基础培养
- 原核细胞型微生物的结构特点是A、无核膜无
- 为什么在空气监测现场采样时，要测量现场的