试题详情
单项选择题我国规定硝酸钠(钾)和亚硝酸钠可以用于肉类罐头和肉类制品,亚硝酸钠最大使用量为

A、0.5g/kg

B、0.15g/kg

C、0.5mg/kg

D、0.15mg/kg

E、0.2mg/kg

  • B
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