试题详情
- 单项选择题医院营养厨房物资保管的分类方法是( )。
A、谷类、豆类;荤食品类
B、谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类及干货类
C、谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品
D、谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类
E、谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类
- C
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