试题详情
- 单项选择题氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒,氰苷类化合物含量较多的食物是( )。
A、花生仁
B、白果
C、杏仁
D、核桃仁
E、松子仁
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 某老年人全日应摄入总能量1800kcal
- 如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会
- 能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是A、黑伞蕈属
- 1、尽量避免含盐量高的食物,以适应尚未发
- 要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓
- 铅中毒主要的危害是( )。A、肝功能
- 引起葡萄球菌食物中毒的原因是A、葡萄球菌
- 一孕妇妊娠反应强烈,为防止因饥饿而发生酮
- 对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类
- 鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是A、谷
- 运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是
- 反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是(
- 放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富(
- 以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是A
- 关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错
- 当铅作业人员处于慢性铅中毒期时,主要应该
- 夜间飞行应注意补充营养素是( )。A
- 新生儿期是指A、从出生到生后30天内B、
- 人体不能代谢利用的糖类有( )。A、
- 为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给