试题详情单项选择题维生素C在体内的吸收率随着摄入量增加而（ ）。A、升高B、不变C、下降D、先下降后升高E、不规则变化正确答案：C关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题属于宏量营养素的是婴儿镁的适宜摄入量(AI)为组成蔗糖的是B族维生素损失最大的做饭方法是（ ）唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（ ）。反映铁耗竭的指标维生素C在小肠吸收主要是通过（ ）。实验中常作为参考蛋白的蛋白质是（ ）以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是该患者可诊断为（ ）。缺乏可导致低凝血酶原血症的是大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为（ 机体缺铁的第三阶段的表现为下列各个特点与维生素无关的是（ ）。蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素能抑制肝胆固醇合成的是“以人为本，践行宗旨”的行为规范，主要体影响氮平衡的因素是维生素A的化学结构或功能命名评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质
