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模拟试题四

2019模拟试题
100.00分75题
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单项选择题1、制订食物与营养现场工作计划的3个妥善原则是( )。

A、妥善地利,用时间、使用资源、评价效果

B、妥善地编制预算、使用资源、评价效益

C、妥善地编制预算、利用时间、使用资源

D、妥善地编制预算、利用时间、分析基础资料

E、妥善地利用时间、使用资源、评价效益

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单项选择题2、机体最大的脂肪库是( )。

A、皮下脂肪组织

B、大网膜脂肪组织

C、血浆脂肪组织

D、腹膜后脂肪组织

E、胸腔纵隔脂肪组织

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单项选择题3、唾液淀粉酶起作用的最适环境是( )。

A、pH1~2

B、pH3~4

C、pH4~5

D、pH6~7

E、pH7~8

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