试题详情
[材料题] 在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g，动物增重为52.0g，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g，动物增重为78.0g。
单项选择题1.该大豆分离蛋白的PER值为( )。

A、0.4

B、0.8

C、1.3

D、2.5

E、2.6

  • C

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单项选择题2.该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为( )。

A、1.25

B、1.30

C、1.35

D、2.50

E、3.60

  • A

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