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[材料题] 女，56岁，身高160cm，体重68kg，高血压病史16年，时有头晕、头痛等不适，一直服用“优降宁”等降压药，化验检查血清胆固醇升高。
单项选择题1.营养治疗原则是(　　)。

A、低盐、低蛋白，控制体重

B、低脂、低盐，控制体重

C、低脂、限糖类，减轻体重

D、低盐、低胆固醇，控制体重

E、低脂、适量糖类，减轻体重

  • D

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单项选择题2.治疗膳食应注意(　　)。

A、低脂、低胆固醇

B、低脂

C、低胆固醇

D、低脂、低盐

E、低盐、低胆固醇

  • E

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单项选择题3.以下哪组食物不能选用(　　)。

A、标准粉,豆腐，胡萝卜

B、精制粉，蛋黄,椰子油

C、青菜，玉米，猪瘦肉

D、燕麦，紫菜,莴笋

E、茭白，标准粉，核桃仁

  • B

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单项选择题4.食盐的摄入应控制在(　　)。

A、4g/d

B、10g/d

C、8g/d

D、6g/d

E、12g/d

  • D

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