试题详情
单项选择题评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。

A、母乳蛋白质

B、鸡蛋蛋白质

C、大豆蛋白质

D、大米蛋白质

E、酪蛋白

  • B
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题