试题详情
- 单项选择题符合维生素B2的理化特点的是( )。
A、碱性环境中稳定
B、酸性环境中不稳定
C、在紫外线照射下易分解
D、有亚硫酸盐存在时易分解
E、有Cu
、Fe
存在时易被破坏
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 在体内可转化为半胱氨酸的氨基酸是A、异亮
- 在体内可以转化为烟酸的氨基酸是A、赖氨酸
- 含铁较多、吸收率又较高的食物是A、大米B
- 乳糖在碳水化合物中属于下列哪种糖类(
- 影响维生素A吸收的因素不包括( )。A
- 1、此女性BMI值为( )。2、此女性
- 维生素A最好的食物来源是( )。A
- 按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为(
- 人体氮的来源为( )。A、蛋白质B、脂
- 小麦中的麦谷蛋白,玉米中的谷蛋白属于(
- 1、半乳糖属于( )。2、棉子糖属于(
- 不是微量元素的是( )。A、铁B、
- 缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现不包括(
- 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱
- 必需氨基酸构成最好的食物是( )。A、
- 安全摄入范围位于( )。A、EAR和U
- 用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标不
- 男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁
- 叶酸缺乏不会导致下列哪种物质( )。A
- 毕脱斑的形成是因为( )。A、维生素A