试题详情
- 单项选择题抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有( )。
A、胃酸分泌过多
B、维生素C
C、植酸、草酸和单宁酸
D、钙
E、维生素D
- C
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 下列各项中，有利于钙吸收的是( )。
- 成人蛋白质推荐摄入量为( )g/(kg
- 豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
- 1g淀粉在体内氧化能产生的能量为
- 下列哪种元素缺乏可引起免疫功能受损(
- 具有抗脂肪肝作用的氨基酸是( )。
- 脂肪的主要食物来源是( )。
- 下列哪种食物膳食纤维含量最高( )。
- 下列哪种物质属于微量营养素( )。
- 钼在人体内的主要作用是( )。
- 我国成人铜的适宜摄入量(AI)为( )
- 钙的吸收率随年龄增长而( )。
- 可及时反映内脏蛋白的急速变化的血清蛋白是
- 蛋白质生物学价值的高低主要取决于( )
- 纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中
- 维生素的共同特点除外( )。
- 混合性食物热效应一般相当于基础代谢的
- 下列哪种物质是维生素D的活性形式( )
- 叶酸缺乏时表现为巨幼红细胞性贫血，主要是
- 氟含量较高的食物除外( )。