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[材料题]
单项选择题1.含10个以上氨基酸残基的肽称为(　　)。

A、寡肽

B、肽

C、三肽

D、二肽

E、多肽

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单项选择题2.含10个以下氨基酸残基的肽称为(　　)。

A、寡肽

B、肽

C、三肽

D、二肽

E、多肽

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单项选择题3.蛋白质被分解后的次级结构称为(　　)。

A、寡肽

B、肽

C、三肽

D、二肽

E、多肽

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