试题详情
- 单项选择题小麦中的麦胶蛋白属于( )。
A、完全蛋白
B、半完全蛋白
C、不完全蛋白
D、球状蛋白
E、简单蛋白
- B
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等“3D”症状
- 中国营养学会推荐18岁以上成人膳食脂肪适
- 以下属于芳香族氨基酸的是( )。
- 与人体蛋白质氨基酸模式最接近的食物是(
- 食物中1g蛋白质产生的热量是( )。
- 脂肪的主要食物来源是( )。
- 对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用
- 长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是(
- 糖类与蛋白质相比，其元素组成不含( )
- 在体内可转化为半胱氨酸的必需氨基酸为(
- 在下列哪种情况下，机体为正氮平衡
- 可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是( )
- “克山病”是由于体内( )缺乏。
- 机体调节铁平衡的机制包括( )。
- 有关医学影像技术伦理建设描述正确的是（
- 叶酸缺乏可导致( )。
- 评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程
- 粪代谢氮是指( )。
- 完全依赖糖酵解提供能量的细胞是( )。
- 成年人膳食脂肪适宜摄入量占总能量的