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单项选择题食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是( )。

A、体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶

B、红细胞中缺少单加氧酶

C、体内缺乏半乳糖激酶

D、食物中含有酪胺

E、食物中含有组胺释放因子

  • E

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