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[材料题] 男性，50岁，确诊为乳糜胸。
单项选择题1.该患者的最佳膳食原则是

A、低脂低渣膳食

B、低蛋白低盐膳食

C、高蛋白、高糖类膳食

D、低蛋白低脂膳食

E、低脂、高蛋白、高糖类膳食

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单项选择题2.如果食用脂肪，最佳脂肪是

A、大豆油

B、花生油

C、橄榄油

D、奶油

E、中链脂肪

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单项选择题3.食用上述脂肪最可能发生的问题是

A、高脂血症

B、肥胖

C、酮症中毒

D、腹胀

E、腹泻

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