试题详情
- 单项选择题营养调查工作的内容哪项除外
A、膳食调查
B、人体营养水平的生化检验
C、营养不足或缺乏的临床检验
D、人体测量资料的分析
E、被调查对象的心理素质
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 下列关于葡萄球菌表述哪项正确( )。A
- 谷类中富含的维生素是A、B族维生素B、维
- 水溶性抗氧化剂主要用于( )。A、防止
- 下列哪项是亚硝酸盐引起的食物中毒( )
- 禽肉的营养价值与畜肉相似,但禽肉中营养素
- 高温作业冷饮的最适温度是下列哪项A、10
- 下列能引起化学性食物中毒的是( )
- 母亲妊娠期间严重缺碘,对胎儿发育影响最大
- 大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是(
- 膳食锌最好的食物来源是( )。A、
- 一个肉蛋类食物交换份的重量、能量、蛋白质
- 下列哪组食物是碱性食物( )。A、海参
- 下列哪项属于常见污染食品的霉菌( )。
- 食源性疾病的病原物可概括为( )。A、
- 维生素C在解毒过程中主要是提供( )。
- 女性,65岁,身高1.60m,体重65k
- 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年
- 牛奶中碳水化合物的存在形式为( )。A
- 关于先天畸形说法错误的是( )。A、孕
- 为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除