营养(师)［210］试题库男性，50岁，近1个月来大便次数明显减少，医生诊断为饮食不使体内钙排出量增多的因素是A、磷酸盐B、柠檬酸C、高维生素正常人体内含多少蛋白质A、5%～8%B、10%～15%C、下列为维生素A原的类胡萝卜素是A、叶黄素B、玉米黄素C、番参与机体钙磷代谢的维生素是A、维生素AB、维生素B下列因素中使体内钙排出量增多的是A、磷酸盐、酸中毒、补液B以下对微量元素的认识中，错误的是A、必需微量元素必须通过食膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收A、无影响下列关于脂溶性维生素与水溶性维生素叙述正确的是A、脂溶性维儿童维生素A缺乏最主要的临床诊断体征是A、下肢水肿B、毛囊以下对食物热效应的解释，哪项是错误的A、过去称食物特殊动力骨骼中钙存在的形式主要为A、碳酸钙B、磷酸钙C、无定形钙D硫胺素的主要生理功能是以辅酶形式参与A、蛋白质代谢B、脂肪成人每天由食糖提供的能量应低于总能量摄入的A、5%B、10人体内合成维生素D由食物蛋白质含氮量的测定结果，推算蛋白质含量，一般是等于A以下哪种不属于微量营养素A、钙B、铁C、锌D、碘E、铬不同的生理状况影响基础代谢，一般情况下，人体基础代谢较高的维生素C在下列哪种环境中极易氧化A、中性B、酸性C、碱性D每克糖类的在体内完全氧化可产生多少能量A、16.7kJB、下列哪种物质有利于钙的吸收A、乳糖B、草酸C、柠檬酸D、磷氨基酸模式是指蛋白质中A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基以下氨基酸中，不属于必需氨基酸的是A、缬氨酸B、苏氨酸C、富含维生素B下列哪种糖是单糖A、半乳酶B、蔗糖C、麦芽糖D、淀粉E、乳氨基酸池中氨基酸的主要去路是A、经代谢转变为尿素B、经代谢叶酸对生殖健康有重要的作用，在人体内叶酸的活性形式是A、一以下哪项对基础代谢的解释是错误的A、人体在安静、恒温条件下女性，25岁，妊娠5个月，经B超检查发现胎儿神经管未闭合，体内组织及血液中存在的叶酸主要是A、甲氢叶酸B、二氢叶酸C更多试题请关注下方微信公众号
