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[材料题]
单项选择题1.计算氮平衡时要用到

A、体温

B、血浆清蛋白

C、皮褶厚度

D、血总胆固醇

E、尿素氮

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单项选择题2.评价肥胖的常用指标是

A、体温

B、血浆清蛋白

C、皮褶厚度

D、血总胆固醇

E、尿素氮

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单项选择题3.评价蛋白质营养状况的常用指标是

A、体温

B、血浆清蛋白

C、皮褶厚度

D、血总胆固醇

E、尿素氮

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