试题详情
单项选择题关于低温保藏食品的描述错误的是(　　)。

A、降低或停止微生物增殖速度

B、杀死细菌

C、降低食品酶活力

D、降低食品化学反应

E、对食品质量影响较少

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

热门试题