试题详情
- 单项选择题引起葡萄球食物中毒的污染源常为( )。
A、海产品
B、野生动物
C、鼠类、苍蝇
D、家禽、家畜
E、带有化脓性病灶的厨师
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 肉毒毒素的毒性为( )。A、胃脏毒
- 下列哪类人群对有毒金属铅最敏感(
- 对接触铅作业人员的营养,应注意补充较大剂
- 下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少(
- 易受黄曲霉毒素污染的地区有( )。
- 人工喂养方式错误的是( )。A、所
- 蛋黄的胆固醇含量极高,加工成咸蛋或松花蛋
- 1、WHO主张评价儿童当前营养状况的指标
- 挤压膨化过程中( )。A、不破坏维生素
- “你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下
- 1、上述哪种物质引起的食物中毒临床上表现
- 棕色脂肪组织(IBAT)的主要功能为(
- 下列说法不正确的是( )。A、UL的主
- 麦淀粉中植物蛋白质的含量是( )。A、
- 1、下列哪种物质引起的食物中毒临床上表现
- 屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭A、猪瘟疫病毒
- 下列为化学性食物中毒特点包括( )
- 评价机体蛋白质营养状况时,最可靠、最常用
- 1、增加维生素C的摄入2、多食富含果胶的
- 下述食物中含钾量最低的是( )。A、稻