试题详情
- 单项选择题大豆食品的营养特点是( )。
A、蛋氨酸比值与参考蛋白相同
B、蛋白质含量很高
C、所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致
D、淀粉含量比例极大
E、色氨酸含量较低
- B
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