试题详情
- 单项选择题大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为( )。
A、维生素C
B、维生素E
C、烟酸
D、叶酸
E、B族维生素
- E
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 下列哪项是反映维生素B负平衡的早期指标(
- 以下有关医技科室特点的描述正确的是(
- 由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是(
- 下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为(
- 糖类的吸收形式是( )。
- 从肠道吸收后直接由门静脉转运到肝，不经过
- 该食品的蛋白质消化率计算方法是
- 蛋白质在人体内的主要生理功能是
- 纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中
- 我国成人钼的适宜摄入量(AI)为(
- 以下有关医技与患者关系特征的描述正确的是
- 由氮计算蛋白质的换算系数是( )。
- 成人维生素C的安全摄入量上限为(
- 中国人蛋白质的主要食物来源为
- 每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢
- 在结肠由细菌分解膳食纤维可产生
- 评定锌的营养状况最常用的酶学指标是
- 食物脂肪在血液中主要的运输形式为(
- 人体必需脂肪酸有( )。
- 正常儿童应为