试题详情
- 单项选择题对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是( )。
A、维生素C
B、维生素B
C、植酸盐
D、肉类
E、有机酸
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 缺乏下列哪种维生素可导致低凝血酶原血症(
- 色氨酸可以在体内少量合成的维生素是(
- 1kcal的热能相当于( )。A、23
- 维生素E延缓衰老可能是通过A、调节血小板
- 关于猪油的叙述，正确的是( )。A
- 果胶主要存在于下列哪种食物中( )
- 必需脂肪酸是指A、单不饱和脂肪酸B、饱和
- 用以判断储备铁缺乏期的指标是( )
- 维生素A缺乏最早的症状是( )。A
- 下列物质在体内可转化成胆汁酸的是(
- 1、含10个以上氨基酸残基的肽称为2、含
- 下列哪项不是微量元素( )。A、碘
- 当体内碳水化合物不足时，机体为了满足身体
- 钙的吸收率随年龄增长而( )。A、
- 人体内25-(OH)D
- 铁缺乏对人体的影响不包括A、贫血B、抗感
- 1、油酸是( )。2、花生四烯酸是
- 下列动植物中富含叶酸的食物是( )
- 大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高
- 膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键(