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[材料题]
单项选择题1.我国居民膳食中主要热能来源是(　　)。

A、脂肪

B、维生素

C、蛋白质

D、无机盐

E、碳水化合物

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单项选择题2.每克产热量最高的是(　　)。

A、脂肪

B、维生素

C、蛋白质

D、无机盐

E、碳水化合物

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