试题详情单项选择题评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是( )。A、蛋白质消化率B、蛋白质利用率C、蛋白质表观消化率D、蛋白质真消化率E、生物价正确答案：B关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题烟酸的另外一个常用名是以下有关医技与患者关系特征的描述正确的是以下符合医学影像技术伦理的是( )下列哪项因素能够使体内钙排泄增多( 含膳食纤维较多的食物为( )。评定锌的营养状况最常用的酶学指标是可引起婴儿佝偻病和孕妇骨软化症( 人体维生素E长期缺乏，能导致常量元素有( )种。葡萄糖醛酸属于铁的丰富来源是( )。食物中的脂类所占比重最大的为含碘丰富的食品不包括活性型的钴主要存在于下述物质中，不含铁的是按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要属于膳食纤维的是糖原属于下列糖类中的( )。磷脂中最重要的一种是( )。中链脂肪酸的碳链含碳数为( )。
