试题详情
- 单项选择题氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。
A、蛋白质需要量
B、蛋白质消化率
C、蛋白质利用率
D、蛋白质互补作用
E、蛋白质成分
- A
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 以下微量元素不是人体必需微量元素的是
- 维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有(
- 谷类在油炸烹调中,营养素损失最大的是(
- 一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的
- 下列情况属于负氮平衡的是
- 对某食品用大鼠作氮代谢实验,测得蛋白质每
- 水是构成身体的主要成分之一,如果失水量超
- 目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的
- 有关脂肪吸收的叙述,错误的是( )
- 人体对氨基酸的吸收主要发生在
- 下列哪种维生素与贫血无关( )。
- 蛋白质生物价的计算公式是
- 孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为
- 硫胺素缺乏可引起( )。
- 与人体维生素B的推荐摄入量相似的营养素是
- 依赖于维生素K的凝血因子不包括(
- 与人体核黄素的推荐摄入量相似的营养素是
- 属于三糖的是( )。
- 减少铁吸收转运、储存的物质是( )
- 缺乏维生素B对胃肠道的作用表现不包括(