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[材料题]
单项选择题1.不能用牛奶、豆浆作为原料来制作的膳食是

A、软饭

B、清流质

C、浓流质

D、冷流质

E、半流质

  • B

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单项选择题2.属于平衡膳食，可以长期使用的是

A、软饭

B、清流质

C、浓流质

D、冷流质

E、半流质

  • A

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单项选择题3.急性腹泻缓解期的患者结束禁食后一般先给予

A、软饭

B、清流质

C、浓流质

D、冷流质

E、半流质

  • B

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单项选择题4.扁桃体切除术后早期患者应采用的膳食类型是

A、软饭

B、清流质

C、浓流质

D、冷流质

E、半流质

  • D

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单项选择题5.胃炎急性发作期最好采用的膳食是

A、软饭

B、清流质

C、浓流质

D、冷流质

E、半流质

  • B

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单项选择题6.鸡蛋薄面糊、奶粉冲麦乳精在膳食分类上应属于

A、软饭

B、清流质

C、浓流质

D、冷流质

E、半流质

  • C

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