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[材料题] 男性，40岁，农民工进城务工人员，饮酒后发生重症胰腺炎住院治疗。
单项选择题1.病情稳定后，饮食应首先选用

A、要素膳

B、清流质膳食

C、流质膳食

D、半流质膳食

E、低脂饮食

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单项选择题2.急性期营养治疗应选择

A、正常膳食

B、鼻饲营养制剂

C、空肠造口

D、禁食

E、肠外营养

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单项选择题3.如转为慢性胰腺炎，膳食应注意

A、限制蛋白质含量

B、限制脂肪含量

C、限制糖类含量

D、限制纤维素含量

E、限制维生素含量

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单项选择题4.该患者血清清蛋白浓度为28g/L，以此评估该患者营养状况为

A、正常

B、轻度营养不良

C、中度营养不良

D、重度营养不良

E、极重度营养不良

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单项选择题5.对该患者进行病情观察，除一般情况外，最常用的实验室指标是

A、血淀粉酶

B、胃蛋白酶

C、纤维结合蛋白

D、运铁蛋白

E、视黄醇结合蛋白

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