试题详情
- [材料题] 老年人由于机体功能的衰退,代谢功能改变,不但营养素的吸收、利用和排泄受影响,而且常患有不同程度的慢性病。
- 单项选择题1.对于已患有高血压或冠心病的老年人,日常食盐每日摄入量不宜超过
A、5g
B、8g
C、10g
D、12g
E、25g
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- 单项选择题2.牛奶是老年人补钙的良好食物来源,除此之外,还可作为食物钙源的是
A、绿叶类蔬菜
B、根茎类蔬菜
C、薯类
D、粮谷类
E、大豆及其制品
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- 单项选择题3.一般情况下,一个中等身材的老年人为满足能量需要须每日摄入的热量为
A、1 200~1 600kcal
B、1 400~1 800kcal
C、1 600~2 000kcal
D、2 000~2 200kcal
E、2 200~2 500kcal
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