试题详情
- 单项选择题假单胞菌属是典型的腐败菌,多见于
A、豆类及制品
B、蔬菜
C、冷冻肉、鱼食品
D、水果
E、面酱
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 以下哪项不会引起食物中毒( )。A
- 1、Engel指数、收入弹性和人均收入及
- 能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是(
- 1、《中国居民膳食指南》关于食盐的问题建
- 鱼类矿物质含量大致为( )。A、1%~
- 可引起高同型半胱氨酸血症的有( )。A
- 目前比较常见的保健食品主要涉及的功能不包
- 运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是
- 乳酸饮品属于( )。A、牛奶的一种B、
- 1、在补充钙、无机盐的同时,最好同时补充
- 鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是(
- 学龄儿童的膳食指南不包括( )。A、保
- 用牛奶喂养婴儿时应注意补充( )。A、
- 高原环境下,血脂、血糖的变化是A、血脂升
- 学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质
- 老年人代谢组织的总量逐年下降,基础代谢下
- 目前鉴定蛋白质食品腐败变质的最为敏感可靠
- 大豆油中,高达50%以上的不饱和脂肪酸是
- 在高温环境中最易中暑的是A、长期缺钠的人
- 发生食物中毒,处理时要做的第一件事是A、