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单项选择题胆汁在脂肪消化中的作用是

A、乳化脂肪

B、将脂肪水解为甘油和脂肪酸

C、将脂肪水解为一酰甘油和二酰甘油

D、将脂肪水解为游离脂肪酸

E、将三酰甘油水解为一酰甘油

  • A

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