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七、内分泌、代谢疾病与饮食营养(B1型题)

2020章节练习
20.00分7题
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[材料题] 1、

A.精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜

B.畜、禽类、鱼虾、干豆类

C.肝、肾、脑、肉汤类

D.蜂产品

E.酶制剂

单项选择题1>.痛风病人每天可食用的食物是( )。
单项选择题2>.痛风病人绝对禁止食用的食物是( )。
单项选择题3>.痛风病人缓解期可食用的食物是( )。
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[材料题] 2、

A.甜炼乳

B.牛奶

C.奶粉

D.豆浆

E.无苯丙氨酸奶粉

单项选择题1>.最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为( )。
单项选择题2>.最适宜肝豆状核变性患儿食用的食物为( )。
单项选择题3>.最适宜苯丙酮尿症患儿食用的食物为( )。
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[材料题] 3、

A.15%±

B.50%~60%

C.20%~25%

D.<90%

E.>30%

单项选择题1>.成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。
单项选择题2>.糖尿病人膳食中脂肪产热比应为( )。
单项选择题3>.糖尿病人饮食中蛋白质的产热比为( )。
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