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一、蛋白质(A1/A2型题2)

2020章节练习
34.00分34题
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单项选择题1、由胃黏膜壁细胞分泌的、可与食物中维生素B在胃内结合的内因子是一种( )。

A、糖蛋白

B、γ-氨基丁酸

C、多肽

D、脂肪酸

E、脂蛋白

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单项选择题2、苯丙酮尿症是因为体内缺乏( )。

A、酪氨酸羟化酶

B、苯丙氨酸羟化酶

C、苯丙氨酸羧化酶

D、苯丙氨酸转酮酶

E、谷氨酰氨酶

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单项选择题3、为安全可靠，摄入氮需大于排出氮多少，才能考虑机体处于氮平衡状况( )。

A、30%

B、10%

C、8%

D、5%

E、3%

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