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单项选择题烹饪活动用于作业治疗时，错误的是

A、强调在作业过程中，对患者进行指导

B、强调应用器具，帮助完成作业活动

C、既作为治疗手段，又具有创造生产及适应生活的实用性意义

D、可对意识障碍、语言障碍作出评价与治疗

E、可对残疾程度以及职业技能做出评价

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