试题详情
单项选择题变性蛋白质的特点是

A、黏度下降

B、溶解度增加

C、颜色反应减弱

D、丧失原有的生物学活性

E、不易被胃蛋白酶水解

  • D
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题