试题详情
[材料题]
单项选择题1.蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起( )。

A、生物学活性丧失

B、特定的空间结构被破坏

C、蛋白质溶液发生沉淀

D、蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在

E、多肽链中的肽键断裂

  • E

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

单项选择题2.蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )。

A、生物学活性丧失

B、特定的空间结构被破坏

C、蛋白质溶液发生沉淀

D、蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在

E、多肽链中的肽键断裂

  • C

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题