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单项选择题用双缩脲法测定总蛋白时以下哪种说法是错误的

A、蛋白质肽键与试剂反应进行双缩脲复合物

B、其中的酒石酸钾钠可以稳定铜离子

C、反应中产生紫红色络合物

D、双缩脲法是首选的常规方法

E、反应是在酸性溶液中进行的

  • E

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