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单项选择题关于淀粉酶(AMY)的叙述，错误的是

A、 主要有胰淀粉酶和唾液淀粉酶两种同工酶

B、 氯离子对其有激活作用

C、 血标本可用EDTA抗凝

D、 成人AMY水平与性别、年龄关系不大

E、 AMY较稳定，室温可存放1周

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