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单项选择题脂蛋白脂肪酶生理功能叙述正确的是

A、催化CM和VLDL核心的TC分解为脂肪酸和单酸甘油酯

B、参与VLDL和LDL之间的载脂蛋白和磷脂的转换

C、Apo CⅡ为LPL必需的辅助因子

D、它不能分解磷脂

E、它减少CM残粒结合到LDL受体上的能力，抑制CM残粒的摄取

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