A、脑内脂类含量丰富且相当稳定，更新率缓慢

B、脑内鞘脂分鞘磷脂和鞘糖脂，均含鞘氨醇，不含甘油醇

C、脑组织可利用酮体作为能源

D、脑组织不能合成胆固醇，只能摄取血液胆固醇，用于构建其膜系统

E、脑组织可利用乙酰CoA作原料合成脂肪酸