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单项选择题酶的一个国际单位是指

A、最适条件下,每小时催化生成1mmol产物的酶量。

B、37℃下,每分钟催化生成1mol产物的酶量

C、25℃下,其他为最适条件,每分钟催化生成1mmol产物的酶量

D、30℃下,每小时催化生成1mmol产物的酶量

E、在规定的条件下,每分钟催化一个μmol底物产生变化所需的酶量。

  • E
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