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[材料题]
单项选择题1.雅连的特征为（ ）

A、多分枝，聚成簇，形如鸡爪

B、多单枝，较细小，弯曲

C、多单枝，较粗壮，"过桥"长

D、长圆柱形，外皮易脱落，断面粉性

E、长圆柱形，有分枝，表面环节明显，味淡

  • C

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单项选择题2.云连的特征为（ ）

A、多分枝，聚成簇，形如鸡爪

B、多单枝，较细小，弯曲

C、多单枝，较粗壮，"过桥"长

D、长圆柱形，外皮易脱落，断面粉性

E、长圆柱形，有分枝，表面环节明显，味淡

  • B

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单项选择题3.味连的特征为（ ）

A、多分枝，聚成簇，形如鸡爪

B、多单枝，较细小，弯曲

C、多单枝，较粗壮，"过桥"长

D、长圆柱形，外皮易脱落，断面粉性

E、长圆柱形，有分枝，表面环节明显，味淡

  • A

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