试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1. 米炒时,药物与辅料的比例为
A、100:25~100:30
B、100:20
C、100:30~100:50
D、100:40~100:50
E、100:10
- B
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- 单项选择题2. 蒸制时,何首乌与黑豆的比例为
A、100:25~100:30
B、100:20
C、100:30~100:50
D、100:40~100:50
E、100:10
- E
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