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单项选择题关于药物氧化降解反应表述正确的是

A、维生素C的氧化降解反应与pH无关

B、药物的氧化降解反应与温度无关

C、金属离子不可催化氧化反应

D、含有酚羟基的药物极易氧化

E、药物的氧化反应与光线无关

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