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单项选择题维生素B2应避光贮存的主要原因是

A、维生素B2易在空气中水解

B、维生素B2易与二氧化碳反应

C、维生素B2易吸潮分解

D、维生素B2光照发生光化反应生成光化黄素或光化色素而失效

E、以上所有因素

  • D

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