A、凡能够显著降低两相间表面张力（或界面张力）的物质，称为表面活性剂。

B、表面活性剂分子中同时含有亲水性基团和疏水性基团，且分别处于分子的两端，造成分子的不对称性。

C、按来源分类分为天然表面活性剂、合成表面活性剂

D、按分子组成和解离状况分类分为阳离子型、阴离子型和两性离子型