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- 简答题简述生物碱的含义。
- 生物碱(alkaloids)是自然界一类重要的有机化合物，也是一类重要的有效成分。生物碱的概念，至今还无一个非常满意的表述。目前比较好的含义是：生物碱是指来自于生物体的含氮有机化合物。大多数化学结构复杂，N原子多数在环状结构中、多具有碱性、绝大多数具有显著的生物活性。但有例外：①不包括氨基酸、蛋白质、核酸、维生素、小分子胺如甲胺。②少数N原子不在环状结构中。③极少数几乎呈中性，不具有碱性。由于它广泛存在于植物界，又曾称为植物碱。一般含有C、H、O、N，少数不含O，也曾称其为有机碱。
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