试题详情多项选择题下列属描述蛋黄油的制备工序的有:A、鸡蛋煮熟B、取出蛋黄于锅内用文火除尽水分C、文火煎熬取油D、武火煎熬取油E、炒熬至蛋黄油出尽为止正确答案:A,B,D,E关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题炮制品变异的原因有:发酵品的质量要求主要包括:制川乌的成品性状包括:下列药材若软化不当,切制时容易掉边的有:下列药物中要求去心的有:下列不是法半夏的炮制作用的有:姜炙法适用的药物类型有:下列含生物碱类成分的药物中经加热炮制可降去毒常用的炮制方法有:下列药物中通常采用弯曲法检查软化程度的有传统炮制理论一般认为:水处理含淀粉较多的药物时,气温高容易出现下列药物中临床专用于老年体虚患者的有:下列药物中一般煅后醋淬的有:提净法的目的包括:下列药物中可刷去毛的有:下列成分中毒性很强,使用不当易致人死亡的酒炙的目的包括:下列可用作土炒法的辅料有:白矾长于: